“À Italiana com Silvia Colloca” chega ao 24Kitchen
O novo programa de culinária de Silvia Colloca promete levar os telespetadores numa viagem gastronómica pela cozinha italiana.
No dia 28 de outubro, estreia no 24Kitchen o novo programa À Italiana com Silvia Colloca, um convite irresistível para uma viagem gastronómica pela cozinha italiana. Todos os dias, de segunda a sexta-feira, ao serão, a atriz, cantora de ópera, autora e chef Silvia Colloca apresenta novas propostas deliciosas e reconfortantes que trazem o melhor de Itália para o prato.
Silvia Colloca, que se tornou mais conhecida do público pelo seu papel como Verona em Van Helsing, abre as portas da sua cozinha para partilhar segredos e receitas que refletem o verdadeiro espírito da comida caseira italiana. A viver em Sydney há alguns anos, percebeu que a cozinha italiana está envolta em alguns mitos, nomeadamente que é demasiado indulgente e pouco saudável, para ser consumida numa base diária.
À Italiana com Silvia Colloca pretende mostrar que os ingredientes de qualidade e saudáveis estão na base da gastronomia italiana, que é acessível a qualquer cozinheiro que queira por as “mãos na massa”. Com um toque pessoal e muita paixão, Silvia revela a arte de transformar ingredientes simples em pratos deliciosos, que vão conquistar tanto os chefs mais experientes quanto os entusiastas novatos da culinária.
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