Os primórdios da cozinha da televisão portuguesa no «Perdidos e Achados»

Livros sobre dietas, programas de culinária, rubricas em talk shows de chefes que deixam todos de água na boca, é a realidade com que nos deparamos na atualidade sobre a cozinha nas nossas vidas. Ainda assim, a estação de Carnaxide decidiu recordar o passado da cozinha tradicional na televisão portuguesa.

Quem se lembra de Maria de Lurdes Modesto, a primeira apresentadora de receitas na «caixinha mágica»? Entre os vários livros de gastronomia que escreveu, A Cozinha Tradicional Portuguesa e a Grande Enciclopédia da Gastronomia são bons exemplos deles, e as receitas e temperos, muitos são aqueles que ainda não esqueceram este marco na televisão portuguesa.

Para além desta figura, também Filipa Vacondeus foi e continua a ser uma presença assídua nos ecrãs nacionais. Sempre com novos pratos económicos para sugerir aos telespetadores e com a publicação de novos livros, autênticos bestsellers nacionais, esta cozinheira continua a ser seguida por milhares de portugueses.

Já sabe, o Perdidos e Achados regressa hoje à antena da SIC, no Jornal da Noite.