“Chef de Serviço” do 24Kitchen estreia novos episódios com Margarita Pugovka
Chef de Serviço continua a ser uma imperdível surpresa para todos os amantes da cozinha, agora com Margarita Pugovka ao comando da cozinha.
Depois de um primeiro serviço de excelência, com receitas únicas, deliciosas e irreverentes do chef Carlos Afonso, está na hora de mais dois chefs brilharem entre os tachos e panelas do 24Kitchen. No dia 02 de outubro, entra ao serviço a pasteleira Margarita Pugovka. O seu interesse pela pastelaria foi crescendo à medida que o seu trabalho como manequim a levava a visitar a capital francesa e aí se perdia nas montras dos cafés.
Nos episódios de Chef de Serviço conduzidos por Margarita Pugovka vamos poder assistir a magníficas criações doces, como uma tarte merengada de limão, um charlotte com framboesas, rosas e pistáchios, um choux com chocolate e earl grey e até um sticky pudding de tâmaras e caramelo salgado. Depois de Margarita, o próximo chef de serviço será Miguel Mesquita.
Com um currículo gastronómico de excelência, no novo programa vamos poder contar com receitas como um bacalhau com musselina de batata, uma sandwich de muhammara, halloumi grelhado, cebola caramelizada e espinafres, e ainda um lombinho de porco com uvas grelhadas e queijo de cabra. Miguel Mesquita vai trazer toda a sua boa disposição para a nova cozinha, tornando os seus pratos num autêntico festim de sabor e boa energia.
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