As valiosas dicas e receitas da Chef Marlene Vieira, recentemente reconhecida com uma estrela Michelin, a primeira atribuída a uma mulher portuguesa em 30 anos, são exibidas no canal Casa e Cozinha numa maratona de 20 episódios de Cozinha de Chef para ver todos os sábados de abril, a partir das 15h30.
Nos sábados de 05, 12, 19 e 26 abril o canal Casa e Cozinha desvenda 40 receitas da primeira temporada de Cozinha de Chef, distribuídos por compactos de cinco programas, que dão a conhecer as receitas que marcaram a carreira da chef, desde a sua infância até ao presente e os truques dos grandes chefs da gastronomia, misturados com um toque de criatividade e ousadia.
Em cada episódio, a Chef Marlene cria dois pratos com propósitos distintos e que surpreendem pela sua originalidade. Tanto pode optar por uma receita complexa e visualmente impactante, ideal para impressionar convidados, como pode recriar pratos tradicionais portugueses com um toque diferenciador, sempre com o seu cunho pessoal e utilizando técnicas simples, de forma a ensinar o espectador a confecionar pratos que nunca imaginaram conseguir preparar na sua cozinha.
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