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Globo estreia o especial «Cozinha Prática – Verão»

Comida fresca, leve, simples e prática, mas cheia de sabor. Rita Lobo vai ensinar a confecionar receitas fáceis de fazer e de transportar para a praia, um pic nic, uma viagem ou simplesmente para comer em casa.


Ao longo de quatro episódios pensados especialmente para o Verão, a apresentadora vai mostrar alguns truques e dar dicas para uma alimentação adequada aos dias de calor. O especial será exibido no dia 01 de agosto, entre as 08h30 e as 12h30, na Globo. Rita Lobo começa por ensinar a organizar um bom pequeno almoço. Além de mostrar variações de como preparar para o tradicional café (coado, prensado e na cafeteira italiana), a apresentadora vai fazer pão de queijo caseiro, ensinar um truque para o ovo escalfado perfeito e revelar um hit de verão pessoal: abacate para passar no pão.

No segundo episódio, Rita Lobo vai colocar tudo em forma, ou melhor, na forma! Há receitas de bolo de carne, bolo de gelado e até o vinho vai parar à forma e tornar-se um granizado refrescante. As estrelas do terceiro programa são receitas que podem ser espalhadas no pão, em tostas ou até em legumes: patê de atum, requeijão caseiro, creme de chocolate com avelã e pasta árabe de pimentão são algumas das sugestões, às quais junta-se ainda o pão indiano e um gin de romã.

Para finalizar, nada como receitas práticas e ideias para comer com as mãos: sanduiche de falafel, pizza siciliana e bolinho de chuva com doce de leite vão prometem abrir o apetite do público. Além deste especial dedicado ao Verão, o programa Cozinha Prática com Rita Lobo pode ser visto às segundas e quintas-feiras, às 11h50, na Globo.


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